简茶JIANCHA
TEA & EVERYDAY
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云雾与晨光中的茶园概念摄影

简茶 · 凤凰单丛茶一口花香，山野回响。

放心买 · 简单喝

让一杯凤凰单丛，成为日常里的好时光。

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01 / A WORLD OF AROMA从香气开始认识单丛

香气，很有性格。

花香、蜜韵、山野气息。每一次细闻，都有新的发现。

01 / DUCK SHIT AROMA鸭屎香名字有趣，香气很认真。02 / HONEY ORCHID蜜兰香花香与蜜韵，温柔交织。03 / ORCHID AROMA芝兰香清雅兰香，慢慢展开。
白瓷盖碗倾倒琥珀色茶汤的概念摄影JIANCHA / THE EVERYDAY RITUAL
02 / SLOW DOWN. SIP.

好茶，
简单喝。

不必繁复，留一点时间给一杯茶。认识茶叶，找到自己的冲泡节奏。

从一杯茶开始
03 / THE JIANCHA JOURNAL浏览全部文章

精选文章

选茶、泡茶、喝茶。把关于茶的好奇，带进日常。

高山、中山与老枞：读懂一款单丛的几个线索高山、中山与老枞：读懂一款单丛的几个线索茶知识2026-10-06第一次泡单丛：从盖碗到一张自己的冲泡记录第一次泡单丛：从盖碗到一张自己的冲泡记录冲泡指南2026-10-06选一份茶礼：把茶叶、礼盒和实际净重分别看清选一份茶礼：把茶叶、礼盒和实际净重分别看清选购指南2026-10-06

栏目

找到你的喝茶方式

茶知识凤凰单丛的香型体系、山场差异与品种源流，从零开始把单丛讲明白。冲泡指南盖碗、水温、投茶量与出汤节奏，把一泡单丛稳定泡好的具体做法。选购指南把茶叶、礼盒和实际净重分别看清，选一份合适的茶礼。
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把山野的好，带进每一天。

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从山野，到日常。